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Adentrandonos en la nutrición mediante el juego

La Gamificación o ludificación, es una técnica de aprendizaje que traslada la mecánica de los juegos al ámbito educativo. Esto nos permite aprender mientras nos divertimos, consiguiendo además mejores resultados: una mejor interiorización de nuevos conocimientos, mejora de las habilidades, mayor facilidad para captar el interés del alumnado y mantener su atención…

Aplicando esta corriente de aprendizaje divertido en nuestro plan de educación nutricional, hemos desarrollado una serie de juegos, que nos permiten realizar talleres nutricionales divertidos y motivadores, en los que trabajamos conceptos básicos para que las niñas, niños y adolescentes adquieran los conocimientos nutricionales básicos, que serán necesarios en su desarrollo vital para poder cuidar su bienestar también desde la alimentación.

Y es que completar un juego de mesa con preguntas y pruebas sobre alimentos y su producción, es mucho más divertido y efectivo que memorizar un cuadro sobre producto de temporada.

El diseño de dinámicas, la inclusión de recursos manipulativos o la aplicación de formatos como el quiz, nos ha llevado a diseñar un plan de educación en alimentación que engloba desde lo teórico hasta lo vivencial y práctico. Paneles, catas a ciegas, pruebas musicales… Talleres con una hora de duración, en los que conseguimos tener a las y los piratas Mahi-Mahi con una atención plena, divirtiéndose y aprendiendo. Un nuevo formato que nos ha permitido aumentar su participación, ampliar o profundizar los conocimientos adquiridos en clase, y crear un espacio donde pueden plantear sus dudas y reflexiones sobre alimentación.

Una formación sobre el consumo de azúcar, un taller sobre el efecto que tiene la comida rápida en nuestro cuerpo, la concienciación sobre la unión entre una buena alimentación y nuestro desarrollo, talleres monográficos sobre productos como el queso…  Un plan de educación nutricional que está teniendo una gran acogida tanto por parte de los centros educativos, como por parte de propio alumnado.

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